小料理　一久（いっきゅう）

京都から、松葉ガニ、コッペ（香箱ガニ）が届いてます！コッペは松葉のメスガニです。

外子、内子が味わえ脚の身もきれいにとれます。是非、冬の日本海の旬を味わって下さい。

又、久しぶりに天然車海老が入荷してます、お楽しみに。北海道からは大きなシャコも！